Menù

STUZZICHINI E FRITTI

ALETTE DI POLLO _ 7 €

FILETTI DI POLLO _ 7 €
in panatura croccante

JALAPENOS _ 5,50 €

SALVIA PASTELLATA _ 5,50 €

OLIVE ALL’ASCOLANA _ 5,50 €

MOZZARELLA STICKS _ 5,50 €

PATATONE NORMALI _ 5 €

PATATONE CON FORMAGGIO FUSO _ 6 €

PATATONE CON PANCETTA CROCCANTE _ 6 €

PATATONE CON FORMAGGIO FUSO E PANCETTA _ 7 €

ROMAGNOLI _ 7 €
Cheddar fuso, ragu’ di carne con fagioli

CLASSIC _ 7 €
Cheddar fuso, guacamole, panna acida e salsa Dip

PULLED PORK _ 7 €
Pulled pork, formaggio fuso ,panna acida e erba cipollina

TURKEY _ 8 €
tacchino sfilacciato, radicchio, salsa ceasar e composta di peperoni

PULLED PORK _ 8 €
Pulled Pork, cavolo viola fresco, salsa Kansas City alla birra “Dummy Runner” e cipolla fresca.

VEGETARIANO _ 8 €
avocado, pomodorini, salsa al radicchio e uovo all’occhio di bue

INFERMENTO MIX _ 18 €
Patatone fritte, alette di pollo, jalapenos, salvia pastellata, olive all’ascolana, mozzarella sticks

INFERMENTO SUPER BOWL _ 44€
4 assaggi di 1 tipo di Hamburger (a scelta tra Lublin, Bobek, Nelson, Cascade, Target)
4 assaggi di 1 tipo di club sandwich (a scelta tra Club Classic, Club Turkey, Club Porky’s, Club Baltimora, Club Mountain)
Il tutto accompagnato da patate fritte, filetti di pollo, spiedini di pollo marinati, anelli di cipolla e jalapenos.

BURGERS

Disponibili in due diversi formati:

  • Medium: medaglione di carne da 120 gr
  • Large: medaglione di carne da 200 gr

Tutti i nostri burgers sono serviti con patatone fritte

CHEESE BACON BURGER
Medium: 9 €
Large: 13 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, bacon, cheddar

CHEESE BACON BURGER PLUS
Medium: 10 €
Large: 14 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, bacon, cheddar, salsa Infermento al bacon

LUBLIN
Medium: 9 €
Large: 13 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, scamorza affumicata, insalata iceberg e pomodorini

AMARILLO
Medium: 10 €
Large: 14 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, mozzarella di bufala campana, pesto (pinoli, basilico e Parmigiano Reggiano) e pomodorini datterini

BOBEK
Medium: 11 €
Large: 15 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta sfumata al Sangiovese, bacon croccante, crema delicata di lardo e riduzione di Sangiovese con scalogno

BOBEK S 
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo sfumata al Sangiovese, bacon croccante, brie, crema delicata di lardo, radicchio e riduzione di Sangiovese con scalogno

CHICKEN CHEESE BACON
Medium: 9 €
Large: 13 €

Bun fresco a lievitazione naturale ,carne di pollo scelta alla piastra, cheddar e bacon

CHICKEN CLASSIC
Medium: 9 €
Large: 13 €

Bun fresco a lievitazione naturale ,carne di pollo scelta alla piastra, scamorza affumicata, insalata iceberg e pomodorini

CHICKEN MANGO
Medium: 11 €
Large: 15 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di pollo scelta alla piastra, radicchio, bacon, crema delicata al mango e curry

FRIED CHICKEN 
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco a lievitazione naturale ,carne di pollo fritta in panatura croccante, coleslaw di cavolo viola e carote alla julienne, mayo all’arancia e bacon

TARGET 
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta sfumata al Jack Daniel’s, scamorza affumicata, salsa di peperoni, cipolla caramellata alla birra, rucola e Jack Daniel’s in uscita

NELSON 
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, bacon croccante, formaggio di pecora, salsa speziata leggermente piccante, cipolla caramellata alla birra e rucola

LUMBERJACK
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, bacon croccante, composta di porcini e scaglie di tartufo nero, stracciatella pugliese, rucola

FRANKLIN
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco a lievitazione naturale, spalla di maiale sfilacciata (pulled pork) affumicata con legno hickory, salsa allo yogurt, composta speziata leggermente piccante, rucola

ROOSTER
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di pollo croccante, crema di guacamole, bacon croccante, cipolla fritta pastellata

TURKEY
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco a lievitazione naturale, carne di tacchino sfilacciata (pulld turkey), mayo homemade ai mirtilli rossi, cipolla rossa stufata alla birra, radicchio rosso

MAGNUM
Medium: 13 €
Large: 17 €

Bun fresco a lievitazione naturale, doppia carne di manzo scelta, doppio bacon croccante, melanzane grigliate, crema di gorgonzola, cipolla caramellata alla birra e salsa BBQ

BACON BOMB
Medium: 13 €
Large: 17 €

Bun fresco a lievitazione naturale, doppia carne scelta di manzo, doppio bacon, doppio cheddar e salsa Infermento al bacon

AURORA  [vegano]
Medium: 11 €
Large: 15 €

Bun fresco ai cereali a lievitazione naturale, burger vegetariano (composto da: fagioli neri, quinoa, patata, seitan, arachidi, sale, pepe, paprica dolce, origano), senape, salsa di peperoni, rucola e insalata iceberg

ALBA  [vegetariano]
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco ai cereali a lievitazione naturale, burger vegetariano (composto da: melenzane, funghi, lenticchie, fagioli, riso integrale, grana, uovo e spezie), mayo, uovo all’occhio di bue, insalata e crema di cavolo viola

VEGAN FALAFEL [vegano]
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco ai cereali a lievitazione naturale, burger di falafel, insalata, pomodorini e crema di melanzane

FALAFEL [vegetariano]
Medium: 12 €
Large: 16 €

Bun fresco ai cereali a lievitazione naturale, burger di falafel, coleslaw di cavolo viola e carote alla julienne, formaggio Philadelphia, pomodorini secchi e cipolla caramellata

TEX MEX

Piccole tortillas (3 pz) che avvolgono un mix di sapori e freschezza

PULLED TACOS _ 12 €
Pulled pork, fagioli rossi, salsa dip

CHILI TACOS _ 12 €
Chili con carne, mais, guacamole

CHICKEN TACOS _ 12 €
Filetti di petto di pollo, fagioli rossi, panna acida, guacamole

 

Grande tortillas ripiena

CHICKEN WRAP _ 14 €
Filetti di petto di pollo, insalata, pomodorini, avocado, salsa Caesar

PULLED WRAP_ 14 €
Pulled pork, insalata, fagioli rossi, cheddar

BEEF WRAP  _ 14 €
Macinato di manzo, insalata, pomodoro, cheddar

Tortillas arrotolate ad ingredienti del vero Tex Mex

RICE BURRITOS  _ 12 €
Chili con carne, riso, cheddar

PULLED BURRITOS _ 12 €
Pulled Pork, fagioli rossi, salsa speziata

CHICKEN BURRITOS _ 12 €
Filetti di petto di pollo marinato in salsa di peperoni, fagioli rossi, insalata, cheddar, guacamole

VEGAN BURRITOS  _12 €
Insalata, radicchio, pomodorini dolci, fagioli messicani, mais, avocado

Grandi tortillas ripiegate, a racchiudere carne, verdure e formaggi

PULLED QUESADILLAS _ 14 €
Pulled pork, cipolla stufata, fagioli rossi, cheddar

TURKEY QUESADILLAS _ 14 €
Pulled turkey, salsa ai peperoni, scamorza affumicata, mais

CHILI QUESADILLAS _ 14 €
Chili con carne, avocado, pomodorini dolci, cheddar

Tutti i nostri hot dog sono serviti con patatone fritte

HOT DOG

HOT CLASSIC _ 10 €
Pane fresco da hot dog a lievitazione naturale, wurstel meranese, senape e cipolla caramellata alla birra

HOT CHEESE _ 10 €
Pane fresco da hot dog a lievitazione naturale, wurstel meranese, cheddar, bacon e salsa BBQ

HOT JODEL _ 10 €
Pane fresco da hot dog a lievitazione naturale, wurstel meranese, composta di peperoni, granella di cipolla, rucola e cheddar fuso

HOT SPRING _ 10 €
Pane fresco da hot dog a lievitazione naturale, wurstel meranese, mayo all’aglio delicata, pomodorini, cavolo viola fresco e friggitelli freschi

CLUB SANDWICH

CLUB CLASSIC _ 11 €
Con insalata, pomodorini, fesa di tacchino, mayo e bacon

CLUB TURKEY _ 12 €
Con tacchino sfilacciato, insalata, pomodorini, uovo, formaggio Philadelphia, bacon e mayo all’arancia

CLUB PORKY’S _ 12 €
Con pulled pork, cavolo viola fresco, crema di gorgonzola, bacon e salsa Kansas City alla birra “Dummy Runner”

CLUB MOUNTAIN _ 12 €
Con speck, formaggio Philadelphia, rucola, insalata di patate ed erba cipolline

CLUB VEGGY _ 12 €
Con falafel, avocado, salsa di cavolo viola, pomodorini, insalata e uovo

INSALATE

La nostra versione delle poke, un piatto unico e completo.

BASIC SALAD _ 10 €
Insalata, pomodorini dolci, mais, ceci, carote

AVOCADO SALAD _ 10 €
Riso, cetriolo, radicchio, carote, avocado

CHICKEN SALAD _ 10 €
Riso, filetti di petto di pollo, fagioli rossi, cuore di palma

PURPLE SALAD _ 10 €
Riso, fagioli edamame, cavolo viola, mais

 

MENÙ BIMBI

HAMBURGER BIMBI
Medium: 6 €
Large: 10 €

Bun fresco a lievitazione naturale con carne scelta di manzo. Servito con patatine fritte

HOT DOG _ 8 €
Pane hot dog fresco a lievitazione naturale con wurstel. Servito con patatine fritte

DOLCI

(In collaborazione con Laboratorio Artigianale Plaisir)

SEMIFREDDO IN VASETTO _ 6 €
con frutti di bosco, cioccolato bianco e cannella

SEMIFREDDO IN VASETTO _ 6 €
con pistacchio e cioccolato fondente

TIRAMISÙ IN VASETTO _ 6 €

SU RICHIESTA

Doppia carne _ +4 €

Uovo all’occhio di bue _ +2 €

Ogni ingrediiente in più _ +1 €

COPERTO 1 €

DELIVERY 2 €

Zona di consegna:
Faenza città

Pagamento:
contanti, Bancomat o Satispay

Fai il tuo ordine su Whatsapp
351 5444942

Oppure chiamaci!
0546 792815

Tap List

La nostra selezione di birre è esclusivamente artigianale e in continua rotazione. In ogni sala troverete la lavagna con la tap list sempre aggiornata

CASA BASE

Hoppy Belgian Age | 4,8°
Podere La Berta

LA TOUCHE

Tripel | 8,5°
Podere La Berta

ALPENSTOCK

Weiss | 4,6°
Podere La Berta

TIGHT HEAD

English IPA| 6,8°
Podere La Berta

JIMMY PALE

Session IPA| 4,5°
Birrificio Renton

HOP INVADERS

Double IPA| 7,6°
Birrificio Renton

Gin Tonic

BULLDOG + KINLEY TONICA_ 6 €

GORDON’S PINK + GOLDBERG HIBISCUS TONIC_ 8 €

PRIMO + FEVER TREE MEDITERRANEAN_ 10 €

VINI

 

BERTA _ 4 € calice / 15 € bottiglia

Romagna DOC Sangiovese | Podere La Berta

FLORESCO _ 4 € calice / 16 € bottiglia

Romagna DOC Trebbiano | Podere La Berta

PAGADEBIT _ 4 € calice / 16 € bottiglia

Romagna DOC Pagadebit | Podere La Berta

OLMATELLO _ 6 € calice / 24 € bottiglia

Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva | Podere La Berta

BRUT _ 5 € calice / 24 € bottiglia

Brut Metodo Classico | Podere La Berta

Bibite

GALVANINA BIO _ 4 €

Aranciata / Ginger Beer / Tea al limone / Tea alla pesca / Cedrata

COCA COLA / COCA COLA ZERO – 33 CL _ 3,5 €

ACQUA NATURALE / FRIZZANTE  _ 1,5 € 0,5 l / 2,5 € 0,75 l

 

DIGESTIVI

AMARI _ 3,5 €

GRAPPA BIANCA _ 3,5 €

GRAPPA BARRICATA _ 4,5 €

RHUM / WHISKY (2oz) _ 6 €