Menù
STUZZICHINI E FRITTI
ALETTE DI POLLO _ 7 €
FILETTI DI POLLO _ 7 €
fritti e croccanti
JALAPENOS _ 6 €
SALVIA PASTELLATA _ 5,50 €
OLIVE ALL’ASCOLANA _ 6 €
MOZZARELLA STICKS _ 6 €
PATATONE NORMALI _ 5 €
PATATONE CON FORMAGGIO FUSO _ 6 €
PATATONE CON PANCETTA CROCCANTE _ 6 €
PATATONE CON FORMAGGIO FUSO E PANCETTA _ 7
INFERMENTO MIX _ 18 €
Patatone fritte, alette di pollo, jalapenos, salvia pastellata, olive all’ascolana, mozzarella sticks
ROMAGNOLI _ 8 €
Cheddar fuso, ragù di carne con fagioli
CLASSIC _ 8 €
Cheddar fuso, guacamole e salsa Dip
PULLED PORK _ 8 €
Pulled pork, formaggio fuso e erba cipollina
INFERMENTO MIX _ 18 €
Patatone fritte, alette di pollo, jalapenos, salvia pastellata, olive all’ascolana, mozzarella sticks
INFERMENTO SUPER BOWL _ 44€
2 tipi di hamburger (a scelta tra Lublin, Bobek, Nelson, Target) + 1 tipo di club sandwich (a scelta tra Club Classic, Club Turkey, Club Porky’s, Club Mountain)
Il tutto accompagnato da nachos romagnoli, patate fritte, filetti di pollo, nido di cipolla e Jalapenos.
BURGERS
Disponibili in due diversi formati:
- Medium: medaglione di carne da 120 gr
- Large: medaglione di carne da 200 gr
Tutti i nostri burgers sono serviti con patatone fritte
CHEESE BACON BURGER
Medium: 9 €
Large: 13 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, bacon, cheddar
CHEESE BACON BURGER PLUS
Medium: 10 €
Large: 14 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, bacon, cheddar, salsa Infermento al bacon
LUBLIN
Medium: 9 €
Large: 13 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, scamorza affumicata, insalata iceberg e pomodorini
AMARILLO
Medium: 10 €
Large: 14 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, mozzarella di bufala campana, pesto senza aglio (pinoli, basilico e Parmigiano Reggiano) e pomodorini
BOBEK
Medium: 11 €
Large: 15 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta sfumata al Sangiovese, bacon croccante, crema delicata di lardo e riduzione di Sangiovese con scalogno
BOBEK S
Medium: 12 €
Large: 16 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo sfumata al Sangiovese, bacon croccante, brie, crema delicata di lardo, radicchio e riduzione di Sangiovese con scalogno
BACON BOMB
Medium: 14 €
Large: 18 €
Bun fresco a lievitazione naturale, doppia carne scelta di manzo, doppio bacon, doppio cheddar e salsa Infermento al bacon
CHICKEN CHEESE BACON
Medium: 11 €
Large: 15 €
Bun fresco a lievitazione naturale ,carne di pollo scelta alla piastra, cheddar e bacon
CHICKEN CLASSIC
Medium: 11 €
Large: 15 €
Bun fresco a lievitazione naturale ,carne di pollo scelta alla piastra, scamorza affumicata, insalata iceberg e pomodorini
CHICKEN MANGO
Medium: 12 €
Large: 16 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di pollo scelta alla piastra, radicchio, bacon, crema delicata al mango e curry
FRIED CHICKEN
Medium: 12 €
Large: 16 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di pollo fritta, coleslaw di cavolo viola e carote alla julienne, mayo all’arancia e bacon
TARGET
Medium: 12 €
Large: 16 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta sfumata al Jack Daniel’s, scamorza affumicata, salsa di peperoni, cipolla caramellata alla birra, rucola
NELSON
Medium: 12 €
Large: 16 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, bacon croccante, formaggio pecorino, salsa speziata, maionese e coriandolo
LUMBERJACK
Medium: 13 €
Large: 17 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di manzo scelta, bacon croccante, composta di porcini e scaglie di tartufo nero, stracciatella pugliese, rucola
FRANKLIN
Medium: 12 €
Large: 16 €
Bun fresco a lievitazione naturale, spalla di maiale sfilacciata (pulled pork) affumicata con legno hickory, salsa allo yogurt, composta speziata, rucola
ROOSTER
Medium: 13 €
Large: 17 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di pollo fritta, crema di guacamole, bacon croccante, cipolla fritta pastellata
TURKEY
Medium: 12 €
Large: 16 €
Bun fresco a lievitazione naturale, carne di tacchino sfilacciata (pulld turkey), mayo homemade ai mirtilli rossi, cipolla caramellata, radicchio rosso
MAGNUM
Medium: 13 €
Large: 17 €
Bun fresco a lievitazione naturale, doppia carne di manzo scelta, doppio bacon croccante, melanzane grigliate, crema di gorgonzola, cipolla caramellata alla birra e salsa BBQ
AURORA [vegano]
Medium: 11 €
Bun fresco ai cereali a lievitazione naturale, burger vegano (composto da: fagioli neri, quinoa, patata, sale, pepe, paprica dolce, origano), senape, salsa di peperoni, rucola e insalata iceberg
ALBA [vegetariano]
Medium: 12 €
Bun fresco ai cereali a lievitazione naturale, burger vegetariano (composto da: melanzane, funghi, lenticchie, fagioli, riso integrale, grana, uovo e spezie), mayo, uovo all’occhio di bue, insalata e crema di cavolo viola
VEGAN FALAFEL [vegano]
Medium: 12 €
Bun fresco ai cereali a lievitazione naturale, burger di falafel, insalata, pomodorini e crema di melanzane
FALAFEL [vegetariano]
Medium: 12 €
Bun fresco ai cereali a lievitazione naturale, burger di falafel, coleslaw di cavolo viola e carote alla julienne, formaggio Philadelphia, pomodorini secchi e cipolla caramellata
TEX MEX
Piccole tortillas (3 pz) che avvolgono un mix di sapori e freschezza
PULLED TACOS _ 14 €
Pulled pork, fagioli rossi, salsa dip
CHILI TACOS _ 14 €
Chili con carne, mais, guacamole
CHICKEN TACOS _ 14 €
Filetti di petto di pollo, fagioli rossi, panna acida, guacamole
Grande tortillas ripiena
CHICKEN WRAP _ 14 €
Filetti di petto di pollo, insalata, pomodorini, avocado, salsa Caesar
PULLED WRAP_ 14 €
Pulled pork, insalata, fagioli rossi, cheddar
BEEF WRAP _ 14 €
Macinato di manzo, insalata, pomodoro, cheddar
Tortillas arrotolate ad ingredienti del vero Tex Mex
RICE BURRITOS _ 14 €
Chili con carne, riso, cheddar
PULLED BURRITOS _ 14 €
Pulled Pork, fagioli rossi, salsa speziata
CHICKEN BURRITOS _ 14 €
Filetti di petto di pollo marinato in salsa di peperoni, fagioli rossi, insalata, cheddar, guacamole
VEGAN BURRITOS _14 €
Insalata, radicchio, pomodorini dolci, fagioli messicani, mais, avocado
Grandi tortillas ripiegate, a racchiudere carne, verdure e formaggi
PULLED QUESADILLAS _ 14 €
Pulled pork, cipolla stufata, fagioli rossi, cheddar
TURKEY QUESADILLAS _ 14 €
Pulled turkey, salsa ai peperoni, scamorza affumicata, mais
CHILI QUESADILLAS _ 14 €
Chili con carne, avocado, pomodorini dolci, cheddar
Tutti i nostri hot dog sono serviti con patatone fritte
HOT DOG
HOT CLASSIC _ 10 €
Pane fresco da hot dog a lievitazione naturale, wurstel meranese, senape e cipolla caramellata alla birra
HOT CHEESE _ 12 €
Pane fresco da hot dog a lievitazione naturale, wurstel meranese, cheddar, bacon e salsa BBQ
HOT JODEL _ 12 €
Pane fresco da hot dog a lievitazione naturale, wurstel meranese, composta di peperoni, granella di cipolla, rucola e cheddar fuso
CLUB SANDWICH
CLUB CLASSIC _ 11 €
Con insalata, pomodorini, fesa di tacchino, mayo e bacon
CLUB TURKEY _ 12 €
Con tacchino sfilacciato, insalata, pomodorini, uovo, formaggio Philadelphia, bacon e mayo all’arancia
CLUB PORKY’S _ 12 €
Con pulled pork, cavolo viola fresco, crema di gorgonzola, bacon e salsa Kansas City alla birra “Dummy Runner”
CLUB MOUNTAIN _ 12 €
Con speck, formaggio Philadelphia, rucola, insalata di patate ed erba cipolline
CLUB VEGGY _ 12 €
Con falafel, avocado, salsa di cavolo viola, pomodorini, insalata e uovo
INSALATE
La nostra versione delle poke, un piatto unico e completo.
BASIC SALAD _ 10 €
Insalata, pomodorini dolci, mais, ceci, carote
AVOCADO SALAD _ 10 €
Riso, mais, radicchio, carote, avocado
CHICKEN SALAD _ 10 €
Riso, filetti di petto di pollo, fagioli rossi, edamame

MENÙ BIMBI
HAMBURGER BIMBI
Medium: 7 €
Large: 11 €
Bun fresco a lievitazione naturale con carne scelta di manzo. Servito con patatine fritte
HOT DOG _ 8 €
Pane hot dog fresco a lievitazione naturale con wurstel. Servito con patatine fritte

DOLCI
(In collaborazione con Laboratorio Artigianale Plaisir)
SEMIFREDDO IN VASETTO _ 6,50 €
con frutti di bosco, cioccolato bianco e cannella
SEMIFREDDO IN VASETTO _ 6,50 €
con pistacchio e cioccolato fondente
TIRAMISÙ IN VASETTO _ 6,50 €
SU RICHIESTA
Doppia carne _ +4 €
Uovo all’occhio di bue _ +2 €
Ogni ingrediiente in più _ +1 €
COPERTO 1,50 €
DELIVERY 2,50 €
Zona di consegna:
Faenza città
Pagamento:
contanti, Bancomat o Satispay
Fai il tuo ordine su Whatsapp
351 5444942
Oppure chiamaci!
0546 792815
Tap List
La nostra selezione di birre è esclusivamente artigianale e in continua rotazione. In ogni sala troverete la lavagna con la tap list sempre aggiornata

Gin Tonic
GIN BERTO + KINLEY TONICA_ 6 €
GIN FALTERONA + KINLEY TONICA_ 8 €
GIN PRIMO + FEVER TREE MEDITERRANEAN_ 10 €
GIN MARE + FEVER TREE MEDITERRANEAN_ 12 €

VINI
BERTA _ 4 € calice / 15 € bottiglia
Romagna DOC Sangiovese | Podere La Berta
SOLANO _ 5 € calice / 20 € bottiglia
Romagna DOC Sangiovese Superiore | Podere La Berta
OLMATELLO _ 6 € calice / 24 € bottiglia
Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva | Podere La Berta
FLORESCO _ 4 € calice / 16 € bottiglia
Romagna DOC Trebbiano | Podere La Berta
PAGADEBIT _ 4 € calice / 16 € bottiglia
Romagna DOC Pagadebit | Podere La Berta
BRUT _ 5 € calice / 24 € bottiglia
Brut Metodo Classico | Podere La Berta

Bibite
GALVANINA BIO _ 4 €
Aranciata / Ginger Beer / Tea al limone / Tea alla pesca / Cedrata
COCA COLA / COCA COLA ZERO – 33 CL _ 3,5 €
ACQUA NATURALE / FRIZZANTE _ 1,5 € 0,5 l / 2,5 € 0,75 l
