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HAMBURGER GOURMET. BIRRE ARTIGIANALI. FRITTI DELIZIOSI

 

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Sperimenta, dissetati, sii felice

Street food e birre artigianali, materie prime di qualità e abbinamenti originali, creatività e artigianalità: è dall’incontro di questi ingredienti che nascono gli hamburger e le altre specialità di Infermento.

Scoprile nei nostri locali a Faenza e a Ravenna, oppure falle arrivare direttamente a casa tua con il nostro servizio di consegne a domicilio.

Dal 26 ottobre aperti solo per asporto / consegne a domicilio

 

 

FAENZA

Corso Matteotti, 35 – Faenza

0546 792815

Dalle 18.30 alle 22.30.

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RAVENNA

Via Antica Milizia, 50 – Ravenna

0544 471602

Dalle 18.30 alle 22.30.
Chiuso il lunedì

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I nostri hamburger

Realizzati con pane di San Patrignano, gli hamburger di InFermento hanno un sapore unico, grazie alla ricetta originale con cui vengono assemblati e insaporiti i medaglioni di carne che ne sono alla base. Un approccio improntato all’artigianalità che si ritrova anche nelle preparazioni e nelle salse che caratterizzano ogni hamburger. Non mancano proposte vegetariane e vegane e hamburger special in occasione di eventi o ricorrenze particolari e altre golosità, a partire dalle patatone in accompagnamento agli hamburger o i fritti da stuzzicare e condividere. 

Amarillo

Carne di manzo (200 gr), mozzarella di bufala campana, pesto (pinoli, basilico e Parmigiano Reggiano) e pomodorini datterini

Nelson

Carne di manzo (200 gr), bacon croccante, formaggio di pecora affinato in foglie di noce, salsa speziata leggermente piccante, cipolla caramellata alla birra e rucola

Magnum

Doppia carne di manzo (400 gr), doppio bacon croccante, melanzane grigliate, crema di gorgonzola, cipolla caramellata alla birra e salsa BBQ

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